“Ấm áp - thoải mái - kết nối”, đó là tiêu chí của khóa học về xây dựng thương hiệu đẳng cấp thế giới mà các nhân viên của khách sạn năm sao Sheraton Hà Nội được tham gia nhằm đón tiếp đoàn đại biểu Mỹ. Không biết phái đoàn Mỹ sẽ cảm thấy ở tại khách sạn như chính nhà mình không, nhưng một chiến dịch rầm rộ nhằm thổi một luồng sinh khí mới vào khách sạn Sheraton đã được thực hiện suốt vài tháng qua.

Toàn bộ khách sạn vừa thay mới hệ thống giường ngủ có tên mỹ miều là “sweet sleeper bed” (giường ngủ êm ái) ở hầu hết các phòng. Đây là hệ thống giường ngủ đặc biệt với kết cấu đa lớp sang trọng, được kết hợp hài hòa giữa thiết kế trang nhã với các chất liệu tinh tế. Bên cạnh đó, toàn bộ thảm và ghế sofa ngoại nhập với kiểu dáng hiện đại tại khu vực tiền sảnh khách sạn vừa được thay thế. Cây cảnh, vườn hoa trong khuôn viên khách sạn cũng được trồng mới. Đón tiếp đoàn Mỹ cũng đồng nghĩa với việc “nhức đầu” về vấn đề đảm bảo an ninh, trong đó công tác an toàn phòng cháy nổ là mối quan tâm hàng đầu. Sheraton đã thành lập “đội cứu hộ khẩn cấp” thường trực sẵn sàng đối phó với mọi sự cố xảy ra.

Chưa hết, đội ngũ nhân viên còn được bồi dưỡng thêm về nghiệp vụ “phát hiện tội phạm” và “an ninh nội bộ” do giáo viên Trường đại học An ninh giảng dạy. “Với sự chuẩn bị chu đáo về cơ sở vật chất cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, khách sạn Sheraton đã sẵn sàng đón tiếp các đại biểu cấp cao Mỹ” - ông tổng giám đốc Alain Rigodin cho biết.

Khách sạn Hà Nội Horison lại chọn khẩu hiệu “Nơi con người tạo ra sự khác biệt” để đón tiếp các đại biểu APEC. Nơi đây là chỗ trú ngụ của các đoàn Indonesia, Malaysia. Theo yêu cầu của ban tổ chức APEC, khách sạn đã chuyển đổi các phòng hạng sang thành một phòng tổng thống nữa, nâng lượng phòng tổng thống lên thành hai phòng. Các phòng khách, khu vực nhà hàng, phòng tiệc và hội thảo đều được đầu tư thêm trang thiết bị và trải thảm mới. Hệ thống Internet không dây tốc độ cao cũng vừa được “phủ sóng” tại các phòng hội nghị, hội thảo, phòng ở và các khu vực công cộng khác.

Khách sạn năm sao hơn 100 tuổi Metropole Sofitel lo đón khách bằng việc khai trương tòa nhà Opera với 157 phòng sửa mới. Theo ông tổng giám đốc Gilles Cretallaz, việc cải tạo tòa nhà này bảo đảm sự phối hợp giữa nét kiến trúc cổ và hiện đại, đồng thời nâng cấp các trang thiết bị đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế cao nhất.

Khách sạn Daewoo, nơi đoàn đại biểu Hàn Quốc và Trung Quốc lưu lại, có lẽ là “lãi” nhất. Bởi toàn cảnh khách sạn đã được tô điểm “miễn phí” bằng một cổng chào “APEC VIET NAM 2006” kết hoa rực rỡ đầu đường Liễu Giai, ngay mặt tiền của khách sạn. Người quản lý của khách sạn cho biết công việc tu sửa và trang trí vẫn diễn ra hết sức sôi động tại tất cả các phòng ở.

Trong khi các khách sạn hầu như sẽ sử dụng 100% phòng để phục vụ APEC thì khách sạn năm sao Melia Hanoi chỉ sử dụng 220/288 phòng. Giải thích về điều này, tổng giám đốc Fredrick Arul cho biết ngay từ khi nhận thông báo của Ủy ban quốc gia APEC, khách sạn đã gửi thông báo về số lượng phòng, giá phòng tới các khách hàng thân thiết để họ có kế hoạch điều chỉnh vào dịp cuối năm. Tuy nhiên, khách sạn vẫn mở cửa đón khách cho các phòng còn lại vì “một trong những nguyên tắc của Melia là luôn chăm sóc và không làm mất lòng những khách hàng trung thành”.

Bên cạnh việc đón tiếp đoàn Brunei và Thái Lan, khách sạn Melia còn là nơi diễn ra một vài sự kiện quan trọng trong tuần lễ APEC, đặc biệt là hội nghị tổng giám đốc các tập đoàn lớn. Dự kiến khoảng 600 khách sẽ tới dự sự kiện này. Vì đối tượng khách đến từ nhiều nước khác nhau nên Melia thực hiện chương trình ẩm thực vòng quanh thế giới. Các món ăn Úc, Địa Trung Hải, châu Phi, Mexico, Đức, Ý và quốc tế sẽ được quay vòng liên tục các ngày trong tuần. Khu vực Business Center của khách sạn cũng vừa được mở rộng và xây thêm phòng riêng nhằm phục vụ các yêu cầu đặc biệt.