Việc tham gia hội chợ là tập trung vào việc quảng bá hình ảnh, sản phẩm du lịch Việt Nam đến thị trường Trung Quốc và Đông bắc Á, đồng thời đẩy mạnh khảo sát và học tập kinh nghiệm quản lý các dịch vụ mua sắm đạt chuẩn và chương trình biểu diễn nghệ thuật phục vụ du khách tại Thẩm Quyến. Các sự kiện du lịch của TP.HCM như Lễ hội trái cây Nam Bộ, Món ngon các nước 2007, Lễ hội văn hóa – du lịch Việt Nam – Hàn Quốc 2007…cũng sẽ được quảng bá.

Gian hàng Việt Nam tại hội chợ lần này, ngoài việc giới thiệu du lịch Việt Nam cũng sẽ tổ chức nhiều hoạt hoạt động: giới thiệu về du lịch Việt Nam và TP.HCM với 5 điểm nhấn: Đồng bằng sông cửu Long, Du lịch biển, Con đường di sản miền Trung, Ẩm thực và mua sắm; Quảng bá du lịch Việt Nam và sản phẩm của các đơn vị thông qua các ấn phẩm; chương trình biểu diễn nghệ thuật với các loại nhạc cụ dân tộc và trang phục truyền thống được kết hợp hướng dẫn du khách tham quan; bốc thăm, đố vui kiến thức về điểm đến Việt Nam có thưởng…