28 Tháng Mười Một 2007
Ngày 26-11, Trung tâm thẩm định nghề du lịch đã chính thức khai trương tại Hà Nội. Đây là hoạt động của Trung tâm trong thời gian tới có ý nghĩa quan trọng đối với ngành du lịch VN nói chung và khách sạn nói riêng nhằm thực hiện một bước đi mang tính quyết định để hướng tới việc nâng cao tiêu chuẩn dịch vụ
Những Trung tâm thẩm định là thành phần chính của Hệ thống công nhận quốc gia - Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (được gọi là VTOS). Hệ thống này cung cấp đào tạo tại chỗ cho doanh nghiệp theo các tiêu chuẩn kỹ năng nghề được quốc tế công nhận, kiểm tra kỹ năng và cấp chứng chỉ quốc gia cho học viên.
Các Trung tâm thẩm định kỹ năng tiến hành kiểm tra kỹ năng nghề của người lao động trình độ cơ bản đang làm việc tại các doanh nghiệp du lịch và khách sạn, gồm 13 nghiệp vụ từ phục vụ buồng, lễ tân, nhà hàng, chế biến món ăn Âu, chế biến món ăn VN, cho đến đại lý lữ hành, điều hành tour và hướng dẫn du lịch.
Ban đầu, các trung tâm thẩm định được đặt tại một số trường du lịch và khách sạn chính tại Hà Nội, TP.HCM, Vũng Tàu và Huế.
|