Osaka, Nhật Bản｜Ẩm thực Nhật Bản được trao sao Michelin Yamada｜Đặt chỗ trực tuyến
Ðiểm nổi bật
- Món ăn gợi ý: Bát được chủ quán giới thiệu, món nướng với nguyên liệu theo mùa, cơm trắng
- Nhận được xếp hạng sao Michelin, nếm thử ẩm thực truyền thống và sáng tạo của người chủ trẻ
- Nước dùng kombu quan trọng nhất trong ẩm thực là sử dụng loại nước nổi tiếng Minoh để làm nổi bật hương vị của nó.
- Cơm trắng nấu bằng nồi cơm điện lò Unui của lò nung nổi tiếng Shigaraki
