Nếu đến Huế du khách có thể ghé quán cơm Chạn trên đường Nguyễn Thái Học. Nơi đây phục vụ các món ăn đặc trưng xứ Huế.
Không gian quán cơm Chạn gồm hai tầng, có thể phục vụ khoảng 300 khách cùng lúc. Bên trong bài trí với bàn ghế, kệ tủ màu nâu trầm, nhằm tái hiện cuộc sống xưa. Các nữ phục vụ ở đây đều mặc áo dài. Giá các món ăn được niêm yết trong thực đơn để khách yên tâm dùng cơm mà không sợ “chặt chém”.
Ấn tượng đầu tiên với khách đến lần đầu là cảm giác được quay trở lại gian bếp xưa. Chủ quán dùng các vật dụng như xe đạp, tivi đen trắng cũ, đồng hồ… để trang trí, tạo nét cổ kính.
Một góc bàn gợi cho du khách về những căn nhà xưa với chạn bếp, mâm đồng, tỏi treo, hoa giấy trang trí.
Quán không chỉ được nhiều du khách tìm đến mà cả người dân địa phương cũng chọn nơi này để mời khách phương xa.
Trên mỗi bàn ở quán đặt sẵn các loại mắm đặc trưng của Huế như mắm dưa, mắm cà, mắm tôm.
Thực đơn gồm gần trăm món, tất cả được chế biến đúng khẩu vị của người Huế. Một số món gợi ý cho bạn như thịt luộc tôm chua, thịt quay ăn kèm dưa giá, vả trộn tôm thịt, mít non chấm mắm nêm, thịt kho ruốc Huế, cá lóc chiên mắm xoài… Cơm niêu mỗi người một suất.
Cá bống kho tộ là món đặc trưng của người Huế. Ở đây, cá bống dùng để kho tộ được mua của ngư dân đánh bắt trên phá Tam Giang, vùng đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á.
Sau bữa ăn, quán sẽ tặng thực khách bánh ít lá gai, một loại bánh đặc trưng của xứ Huế để dùng tráng miệng.
Tọa lạc hai bên bờ sông Hương, thành phố Huế là di sản văn hóa thế giới thuộc tỉnh Thừa Thiên – Huế. Huế sở hữu những di tích lịch sử có giá trị cao nằm trong Quần thể di tích Cố Đô Huế như Kinh Thành Huế, Lăng Minh Mạng, Lăng Gia Long, Chùa Thiên Mụ, Văn Miếu và Trường Quốc Học. Du lịch Huế cũng là chiêm ngưỡng các thắng cảnh như núi Ngự Bình, bãi biển Thuận An, bãi biển Lăng Cô và phá Tam Giang. Nhã nhạc cung đình là một trong những nét văn hóa đặc sắc của Huế. Mỗi 2 năm thành phố tổ chức Festival Huế thu hút đông đảo du khách.
Cùng iVIVU.com đặt phòng khách sạn khi du lịch Huế: Danh sách khách sạn Huế.