Du lịch Tam Á thưởng thức những món ăn vặt nổi tiếng
Bánh gạo mè có thành phần gồm gạo, mè, đường và nếp cẩm. Món ăn này được chế biến qua các công đoạn ngâm, ép, bung.
Bánh gạo dừa có cách làm và thành phần tương tự bánh gạo mè, song phần mè trong bánh được thay bằng dừa, nên có vị thơm, độ béo đặc trưng.
Bánh hấp của người dân tộc Lê (Trung Quốc) tương tự bánh ít trần về phần vỏ và nhân dừa. Điểm khác biệt là bánh có vị lợ (không ngọt, không mặn).
Bánh nướng nhân thịt có phần vỏ là bột nếp cán mỏng, bao quanh phần nhân là thịt heo ướp thảo mộc, bằm nhuyễn.
Trứng gà ủ muối: Sau khi chọc một lỗ nhỏ trên trứng, người dân tộc Lê vùi trứng vào trong muối rang nóng với thảo mộc. Hơi nóng của muối sẽ làm chín trứng.
Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua “cái nôi Phú Quốc” nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy “gây mưa gió” suốt khoảng thời gian vừa qua.