Ăn canh măng mực, nhớ thương Bát Tràng
Người dân Bát Tràng ngoài nghề gốm sứ cổ truyền quý báu còn sở hữu nét văn hóa ẩm thực rất đáng tự hào. Trong mâm cơm giỗ tết ở vùng quê này, không thể thiếu được bát canh măng…
8 sự thật hài hước về thức ăn nhanh ở Việt Nam
Đưa món ăn Việt vào thực đơn, dùng túi nilon thay vì túi giấy, điều hòa góp phần lớn trong thành công… là điều thú vị về những chuỗi cửa hàng fastfood ở Việt Nam.
5 nhà hàng Việt Nam lọt top 101 nhà hàng ngon nhất châu Á
Trang DailyMeal, một trang web về ẩm thực nổi tiếng có trụ sở ở Mỹ, đã công bố danh sách 101 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2013, trong đó có 5 nhà hàng tại Việt Nam.
Hà Nam: Cá kho làng Vũ Đại tất bật đón tết
Cứ mỗi dịp cận kề tết cổ truyền của dân tộc, cá làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp tập trung làm cá kho để chuẩn…
Người “truyền bá” ẩm thực Việt tại xứ sương mù
Hầu hết doanh nhân Việt Nam khi khởi nghiệp ở xứ người đều phải vượt qua vô vàn khó khăn như vốn, địa điểm kinh doanh, khác biệt về ngôn ngữ, hành lang pháp lý…
Những loại cà phê đặc trưng của Italy
Việc uống cà phê ở quốc gia này là cả một nghệ thuật.
[Infographic] 8 điều cần biết khi ăn sushi
Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake…. Và không thể không nhắc đến là các món ăn thuần túy…
Bí quyết để có một bát súp mì Thái ngon
Súp mì (noodle soup) là món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, xưa vốn được bán trên các khu chợ nổi. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn đường phố khá thịnh hành ở đất nước Chùa vàng.
Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Huế 2014
Trong khuôn khổ các hoạt động của Festival Huế 2014, “Liên hoan ẩm thực quốc tế – Huế 2014” sẽ diễn ra từ ngày 15-19/4/2014 tại công viên Phú Xuân (thành phố Huế).
6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm
Chỉ còn ít lâu nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé!
6 món chè nóng hổi thơm ngon cho ngày đông lạnh
Mùa nào thức nấy, mùa đông không có nghĩa là bạn không có vài món chè để thưởng thức đâu nhé! Mời bạn tham khảo vài món chè nóng sau đây để trổ tài cho cả nhà mình.
Báo nước ngoài xếp hạng bia Việt Nam rẻ nhất thế giới
Chuyên trang dành cho các quý ông Thrillist của Mỹ đã xếp hạng bia ở Việt Nam rẻ nhất thế giới thông qua cách tính giá trung bình của cùng một loại bia với lượng như nhau ở trong quán…
Phở Việt Nam được báo Mỹ vinh danh là “món ăn thiên đường”
Mới đây, Phở của Việt Nam đã vinh dự được trang báo điện tử Huffington Post của Mỹ giới thiệu là một trong top 12 món ăn nước ngoài ngon nhất dưới cái tên mỹ miều “món ăn thiên đường”.
4 quán bánh rán ‘trứ danh’ ở Hà Nội
Bánh rán – món ăn quen thuộc có mặt ở mọi phố phường, nhưng nổi tiếng và đắt khách thì chẳng đâu “qua mặt” được 4 tiệm lâu năm dưới đây.
Món ăn lấy may đầu năm trên thế giới
Trong khi người Hungary ăn món súp cá vào ngày đầu năm mới, người dân Na Uy lại chọn món pudding như một lời cầu mong về một năm may mắn và an lành.
Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội
Nếu hỏi địa chỉ ăn nộm bò khô chắc hẳn bạn sẽ được chỉ ngay đến phố Hồ Hoàn Kiếm, nhưng không phải ai cũng biết đây là con phố “khiêm tốn” nhất Hà Nội.
9 điều thú vị để khám phá kinh thành Huế
Nét trầm mặc cổ kính, đêm Hoàng Cung huyền diệu tái hiện lịch sử của chốn lầu son hay những lời ca ngọt ngào trên sông Hương đã tạo nên một Huế mộng mơ hấp dẫn du khách.
Dự đoán xu hướng du lịch cho năm 2014
Một mùa du lịch mới lại sắp “gõ cửa trái tim” những người yêu thích khám phá. Dưới đây là xu hướng du lịch được dự đoán trong năm 2014 có thể sẽ thu hút sự quan tâm của các…
Bánh đa kế, món quà quê dân dã
Người bán một tay cầm bánh đa, một tay cầm quạt, phe phẩy trên chậu than hồng. Những chiếc bánh cứ thế mà nở phồng, nóng hổi, thơm lừng theo gió quạt.
Mười điều nên làm khi đến Đà Lạt
Cafe trong mây, lang thang trên những con phố, nghỉ đêm trong một biệt thự cổ hay chỉ là đến để sống chậm, không công việc, không internet và không cả tivi.