Mắm rươi, món ăn chỉ có theo mùa ở Bắc Bộ
Mắm tép, mắm tôm rồi chả rươi, rươi nấu củ niễng ít nhiều đã quen thuộc nhưng mắm rươi thì chưa nhiều người biết đến.
Tag: đặc sản rươi
Rươi – món đặc sản “nhìn thì sợ, nếm thử thì mê” riêng có của miền Bắc
Hình dáng của con rươi khiến nhiều người phải e ngại, thậm chí là sợ, nhưng những món ăn của rươi, nếu dám thử, ai cũng phải gật gù thừa nhận “món ngon”.