Home » Ăn Chơi » Ẩm Thực » Trang 61
Bát nước màu nâu sóng sánh chế từ thịt nạc vai, nấm hương thái nhỏ, hoàn toàn không có nước mắm.
Chiếc bánh xèo cỡ lớn có màu vàng, thơm mùi nước cốt dừa và hấp dẫn thực khách bởi phần nhân đa dạng.
Miếng hoành thánh mềm thơm kèm nước lèo thanh ngọt là điều níu chân thực khách ở lại quán anh Tâm suốt bao năm qua.
Nồi nước lẩu chỉ là nước lã và vài hạt kỷ tử, rất nhạt nhẽo nhưng quán lúc nào cũng tấp nập thực khách.
Thực khách phải len lỏi qua lối đi chật hẹp của ngõ chợ Đồng Xuân để vào gian hàng bé xíu.
Thịt dê hay cá quả nướng lá sen là những món níu chân du khách khi đến với đất cố đô.
Phần lớn các món tại đây đều khá lạ miệng, thanh mát, hợp với thời tiết nóng nực và cửa hàng thì lúc nào khách cũng nườm nượp.
Người dân Xê Đăng ở vùng Tây Nguyên để dành thịt chuột gác bếp cho các dịp lễ, cưới hỏi, mời khách.
Chủ quán không ngại ngần chia sẻ bí quyết chế biến nước lèo giúp bát bún trở nên thơm ngon.
Mỗi ngày, góc nhỏ cuối chợ Bến Thành vẫn đón từng đợt du khách lẫn người địa phương đến thưởng thức những món chè đặc trưng của miền Nam.
Hủ tiếu Mỹ Tho, chả nướng chợ Gạo, mắm tôm Gò Công, vú sữa Lò Rèn… là những món ăn khiến người đi xa nhung nhớ.
Thịt gà thơm mềm vừa phải kết hợp với lớp bột than tre đen thui, vui miệng sẽ khiến bạn thích thú.
Quán cháo của bà Hào mở từ 5h chiều đến 9h sáng hôm trong một con hẻm nhỏ ở trung tâm Sài Gòn.
Khi mở năm 1995, quán của gia đình bà Phụng bán mỗi tô cháo giá 2.000 đồng, nay tăng lên 20.000 đồng, vẫn thu hút đông thực khách.
Sancheong trong tiếng Hàn có nghĩa là ‘Ngọn núi tinh khiết’ nên phần lớn thực phẩm đều gắn liền với núi, như thảo mộc tươi, cá sông.
Mì xào, cơm rang với gia vị khác biệt là các món ăn đặc trưng của Indonesia và phù hợp với khẩu vị người Việt.
Nếu đi du lịch Manila (Philippines), bạn nhất định phải thử Halo-halo, Buko pie, gà rán, Kinilaw, Kare-kare..
Một suất gồm tô cháo trắng và đĩa gỏi vịt được quán nhỏ nằm sâu trong hẻm ở quận 4 bán với giá 62.000 đồng.
Nằm trên đường Trần Hầu, quán khô cá đỏ gây thương nhớ bởi mâm bạch tuộc, cá đỏ tươi ngon cùng hũ đồ chua đu đủ giòn cay bắt mắt.
Có nguồn gốc từ Bình Định, bún quậy ở Tây Đô đặc biệt nhờ biến tấu theo công thức riêng, đem đến hương vị độc đáo.