Home » Ăn Chơi » Ẩm Thực » Trang 56
Bạn có thể chọn bánh khúc để lót dạ bữa sáng hoặc phở xào, bún ngan cho bữa tối trong lúc khám phá thủ đô.
Cách đây hơn 20 năm, khi chưa có thiết bị hiện đại, ông Long tự chế cách pha cà phê bọt phục vụ khách ở chợ Vinh.
Các hàng trên phố Quang Trung, Hòa Mã hay ngõ Hồng Phúc là những địa chỉ không thể bỏ qua của thực khách mê bún riêu ở thủ đô.
Tô bánh canh của bà Hai không quá đặc biệt nhưng thu hút đông khách du lịch nhờ hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng.
Bánh mướt thoạt nhìn trông giống bánh cuốn của miền Bắc, bánh ướt ở miền Nam.
Hoà Mã, Bảy Hổ hay bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi là những cái tên quen thuộc của người sành ăn ở thành phố.
Muốn thưởng thức tô bún bò đúng vị của quán mệ Kéo, khách phải tới trước 10h, chủ động tự phục vụ bún, rau.
Ai từng thử đồ ăn tại quán bà Sẩm đã tồn tại từ năm 1968 đến nay đều tấm tắc khen ngon.
Quán ăn nằm trên đường Thái Phiên, khởi đầu là một gánh hàng rong ở gần chợ Hội An.
Bánh ướt mềm lại dễ dính khiến nhiều khách cuốn kèm rau, thịt nướng phải loay hoay khi thưởng thức lần đầu.
Du khách có thể thưởng thức bún cá An Giang, bún kèn ở Phú Quốc hay bún gỏi dà tại Sóc Trăng.
Từ những nguyên liệu bình dị, nhiều nơi có nhưng hương vị của cao nguyên đã mang đến cho những món ăn này sự độc đáo để trở thành đặc sản.
So với nguyên liệu bột mì, bột năng, bột sắn, sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ mềm, dai, tươi ngon và không bị bở.
Chợ Thiếc (quận 11) nằm trong khu người Hoa sầm uất, nổi tiếng với ẩm thực đặc sắc, trong đó có cà phê vợt thơm lừng.
Giờ cao điểm, thực khách có thể phải đợi nếu đến quán chị Tuyền hoặc hàng dưới hầm chung cư Nguyễn Huệ.
Bánh bạch tuộc Nhật Bản, bánh kếp Thái hay trà sữa Đài Loan là những món ăn được đông đảo bạn trẻ Sài Gòn lựa chọn.
Ngoài các loại hải sản tươi sống quen thuộc, bạn không nên bỏ lỡ nhiều món ăn hấp dẫn khác của thành phố biển Vũng Tàu xinh đẹp.
Danh sách đồ uống khác thường còn có nước tiểu bò đóng chai ở Ấn Độ hay nước thạch nhau thai lợn của người Nhật.
Thực khách thích ăn hủ tiếu có thể thay đổi khẩu vị với hủ tiếu hồ, hủ tiếu Nam Vang hoặc hủ tiếu bò kho.
Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn…