Home » Ăn Chơi » Ẩm Thực » Trang 56
Quán ốc này có tuổi đời nhiều năm nhưng thời gian gần đây bất ngờ gây sốt cộng đồng mạng nhờ sở thích đeo vàng của ông bà chủ.
Gia đình anh Tân thức dậy lúc 3h sáng chuẩn bị các công đoạn từ đi chợ cho đến nấu nướng để kịp mở bán lúc sáng sớm.
Giữa nơi phố thị tấp nập, người ta lại có thể thưởng thức một tô bún bò Huế được nấu theo kiểu Hoa, món ăn vừa quen vừa lạ này khiến ta chỉ có thể thốt lên: ‘Sài Gòn quả…
Từ một xe hủ tiếu gà ven đường, quán phở miến gà Kỳ Đồng (quận 3) giờ đây là địa chỉ thu hút hàng nghìn lượt khách Tây, ta bởi hương vị gà ta dai ngon và màu da gà…
Món bún cá kèm trứng vịt lộn của chị Bích Huyền nổi tiếng quanh Búng Bình Thiên – một trong những hồ nước ngọt lớn nhất Tây Nam Bộ.
25 năm qua, chủ quán giữ thói quen ngồi trước cửa, nhìn mặt khách ra vào để biết họ đã ăn ngon hay không.
Bún cá, cơm tấm hay tung lò mò là ba trong số món ngon du khách nên tìm thử khi có dịp đến Châu Đốc.
Khi đến đất Tri Tôn và hỏi “bánh canh lò rèn thím Năm Hải”, bạn sẽ được chỉ đến quán nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo.
Hàng cơm tấm của anh Linh nằm trên mặt đường ở quận 3, hấp dẫn thực khách bởi mùi thịt nướng thơm phức.
14h30 bắt đầu mở cửa nhưng gánh ốc của bà Giang đã có khách chờ sẵn từ trước đó.
Cá suối nướng, thịt lợn rừng hay cá hồi là các đặc sản nổi tiếng ở vùng cao Tây Bắc.
Ở một đất nước với hơn 7.000 hòn đảo được chia thành 82 tỉnh và 22 vùng miền vẫn còn nhiều điều mới lạ để chúng ta khám phá.
Người Malaysia làm bánh kuih từ bột gạo, đường, dừa nạo, đậu xanh, nước dừa cùng phẩm màu tự nhiên.
Dưới đây là gợi ý hoàn hảo dành cho những ai còn băn khoăn về lịch trình khám phá ẩm thực trong một ngày tại thành phố Cảng.
Tọa lạc ở quận 1, quán Tô Chấn làm mì tươi mỗi ngày phục vụ kèm hoành thánh, xá xíu, giá từ 37.000 một tô.
Trên đường tới thành phố Huế, du khách có thể thưởng thức dê núi Ninh Bình, gà bó xôi Thanh Hóa hay ốc đảo Quảng Trị.
Chị Sương không dùng bột bánh xèo bán sẵn trong cửa hàng mà tự tay xay bột gạo và chế biến nhân theo kiểu miền Trung.
Thực khách thậm chí phải đánh đổi cả tính mạng khi thưởng thức những món ăn đặc biệt của Nhật Bản.
Khi khách gọi, chị Hạnh mới lột vỏ tôm và vớt ngó sen ngâm nước chanh đã lấy xơ, cắt khúc cho vào đĩa trộn, giúp món ăn giòn tươi.
Trên đường đi từ Hà Nội đến làng Sen, du khách có thể thưởng thức bún chả, bánh cuốn Phủ Lý hay dê núi, cơm cháy Ninh Bình.