Home » Ăn Chơi » Ẩm Thực » Trang 106
Du khách không thể bỏ qua món phở khô Gia Lai giống tìm phở bò, bún thang Hà Nội, đến Huế phải ăn bún bò giò heo và ở miền Nam phải thưởng thức hủ tiếu.
Ngồi chật chội, đặt bàn khó, chủ quán không mấy thân thiện… nhưng nhiều quán ăn ở Hà Nội vẫn rất đông khách vì nhiều lý do khác nhau.
Mùa cá cơm lại về. Ở vùng biển Mỹ Á (xã Phổ Quang, Đức Phổ, Quảng Ngãi) trên bến dưới thuyền rộn rã tiếng cười vui với những thùng cá đầy và tươi rói vừa được vớt lên từ biển.
Gỏi tôm trứng với sợi đu đủ giòn giòn có vị chua và cay nồng trở thành món ăn vặt nổi tiếng ở Cần Thơ.
Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee, Gong Cha hay tào phớ Lao Ban là những địa chỉ ăn uống du khách nên ghé thăm khi du lịch Singapore.
Các trinh nữ phải đáp ứng nhiều điều kiện khắt khe mới được làm “chiếc mâm” khỏa thân bày sushi và sashimi phục vụ thực khách.
Nhum nướng mỡ hành và cháo nhum là những món ăn không còn xa lạ với dân du lịch biển nhưng ở mỗi vùng, nhum lại có sức hấp dẫn và hương vị riêng.
Người bạn học sinh sống ở Sài Gòn điện về hỏi: “Quê mình giờ còn người nhủi tép không?” Bất chợt, cay cay nơi sống mũi. Ký ức ngày xa chợt hiện về.
Ăn sứa đỏ phải đúng cách. Chọn lá tía tô to nhất để làm thứ gói, sau đó xếp kinh giới, sứa, đậu phụ, dừa lên rồi chấm vào bát mắm tôm sủi bọt.
Thịt nướng dậy mùi thơm phức, ăn chung với miếng chả mềm, sợi bì dai dai quyện cùng vị mắm mặn vừa phải khiến thực khách khó lòng mà quên được.
Về Hưng Yên, du khách không chỉ biết đến nơi diễn ra mối tình đẹp như mơ giữa công chúa Tiên Dung và chàng trai nghèo Chử Đồng Tử, được thưởng thức “Rượu ngon nghiêng trời Lạc Đạo/ Dưa hồng…
Nhà hàng Ấn Độ Gaggan (Bangkok, Thái Lan) hai lần liên liếp đứng đầu danh sách nhà hàng tốt nhất châu Á. Kết quả dựa trên bình chọn của 300 đầu bếp, nhà hàng và các chuyên gia ẩm thực…
Dù chỉ mới đi vào hoạt động hơn 3 tháng, nhưng tiếng tăm của Mì Cay Naga tại Sài Gòn đã khiến giới trẻ nóng càng thêm nóng. Bởi vì khi đến với quán mì đặc biệt này, bạn sẽ…
Ai từng đến với Kon Tum khi đi sẽ nhớ những món ngon không lẫn vào đâu được như cà đắng, cá chua hay heo Măng Đen quay.
Vị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn ở phố núi.
Từ nhà hàng 5 sao đến những quán ăn vỉa hè với đủ các món ăn Mã, Thái, Tàu, Ấn… Kuala Lumpur chính là thiên đường ẩm thực không nên bỏ lỡ đối với du khách.
Chúng tôi theo con đường nhựa từ trung tâm thị trấn Đức Hòa, qua các xã Đức Hòa Thượng, Đức Hòa Hạ, Hòa Khánh Đông, Hòa Khánh Nam… và “sa vào” vùng đất có danh với thương hiệu đậu phộng…
Nhiều nhà hàng ở Hà Nội nằm phía sau cửa nhà một ai đó, chủ quán sẽ phục vụ đồ ăn cho bạn ngay trong phòng khách gia đình.
“Ghim” lại những món ngon này ngay để không bỏ lỡ khi có dịp ngang qua phố Giảng Võ (Quận Ba Đình) nhé.
Gỏi, bún măng hay miến măng vịt là những món có tính hàn, rất thích hợp để ăn vào những ngày nóng ở Sài Gòn.