“Tại sao lại thưởng thức Tapas ở Paris mà không phải là uống bia kiểu Pháp?” – Bạn tôi tủm tỉm cười: “Bởi người Việt thích vừa uống bia vừa nhậu!”.
Bánh rợm của người Tày là thứ bánh vô cùng phổ biến, mộc mạc mà để lại biết bao thương nhớ.
Tuy không quá nổi tiếng về ẩm thực nhưng khu Cát Linh – Trịnh Hoài Đức vẫn có nhiều món ăn, quán ăn ngon đủ để nghe tên là thấy thèm.
Bún riêu, bún bò Huế, thịt xiên nướng hay chè, tào phớ,… là những món ngon mà du khách nên thử khi ghé qua phố Quang Trung.
Thơm ngon, giá cả bình dân, lẩu gà lá é và lẩu bò Ba Toa đã trở thành những món lẩu tiêu biểu phải thử khi đến Đà Lạt.
Bánh căn, bánh kẹp, chè chuối nướng, bắp nướng mắm nêm là những món bạn nên thử khi đến Tuy Hòa, Phú Yên.
Ngoài nem chua, bánh gai, chè lam… là những đặc sản đã quá quen thuộc với du khách, giờ đây về xứ Thanh hãy thử canh đắng, bánh khoái, bánh mật hay bánh răng bừa…
Som tam hay nộm đu đủ, mang đầy đủ hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan với vị chua và cay chủ đạo, có thể tìm thấy bất kỳ nơi nào trên đường phố.
Với giá 1 USD một con nhện độc Tarantula, món ăn lạ này thu hút không ít du khách nước ngoài thưởng thức khi đến với Siem Reap, Campuchia.
Ở 5 quán chay này, chỉ tốn khoảng 100 – 120.000 đồng là bạn đã có một bữa buffet chay ngon miệng vào những dịp rằm.
Những nhà hàng dưới đây sẽ là địa chỉ vô cùng lý tưởng để bạn hẹn hò cùng “người ấy” vào những dịp kỉ niệm đặc biệt.
Lễ Valentine năm nay, bạn và nửa kia sẽ đi đâu để vừa lãng mạn, vừa riêng tư lại… không phải chen chúc vì ai cũng rủ nhau đi chơi?
Sau những ngày ngất ngây vì ăn Tết, chẳng cao lương mĩ vị nào sánh được bằng tô bún riêu, bún ốc với nước dùng chua dịu, “ăn đến đâu biết đến đó”.
Những ngày Sài Gòn chuyển mình hơi se se lạnh, món bánh cuốn – bằng sự ấm áp, mịn màng của mình đã thu hút và làm bao thực khách “tương tư”.
Cánh gà rán giòn rụm, cháo gà nóng hổi, xôi xéo gà thơm phức hay chân gà nướng thơm ngọt,… đều là những món bạn nên thử.
Ngoài cổ hủ dừa, món ăn đậm chất hương đồng cỏ nội, gần đây bà con ở các vùng trồng khóm còn sử dụng phần ngọn của những cây khóm để róc lá lấy cổ hủ chế biến thành nhiều…
Cầu kỳ và đẹp mắt, những chiếc bánh ngọt wagashi không chỉ là một món ăn mà còn là nghệ thuật trong ẩm thực Nhật Bản.
Để có món ăn bổ dưỡng, sang trọng, hàng triệu con cá mập với đủ loại kích cỡ bị giết chỉ để lấy vây.
Bên cạnh bánh Tết, thịt, chả, trong dịp Tết, người dân miền Trung còn có rất nhiều món bánh cổ truyền ngon mắt, ngon miệng.
“Món ăn Việt là tất cả đối với tôi”, đầu bếp Bao La sinh ra ở Australia, lớn lên ở Hong Kong chia sẻ như vậy về nền ẩm thực “ăn sâu vào máu mình”.
Không chỉ là nơi nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp, Nha Trang còn được biết đến bởi các món ăn ngon hấp dẫn khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
