Tìm hiểu nét đặc sắc trong mâm cỗ ngày Tết ba miền Bắc – Trung – Nam
Mỗi một vùng miền trên dải đất hình chữ S đều có những nét văn hóa, phong tục đặc trưng riêng cũng như mâm cỗ ngày Tết sẽ có nét đặc sắc về món ăn, cách trình bày và quy…
Top 6 món ăn kinh dị ở miền Tây
Miền Tây nổi tiếng với những món ăn độc lạ luôn gây thú vị cho thực khách. Bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh dị khiến ai nhìn vào cũng đều sợ hãi.
Về miền Tây thưởng thức các món ăn ngon từ chuối
Những món ăn ngon từ chuối tại miền Tây luôn gây nghiện không chỉ với người dân nơi đây mà còn đối với thực khách phương xa bởi vị ngọt thơm và đa dạng trong cách chế biến.
Top 7 món ngon gây ấn tượng của ẩm thực Vĩnh Phúc
Vùng đồng bằng Bắc Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, trong đó tỉnh Vĩnh Phúc cũng đóng góp không nhỏ với nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Hãy điểm qua 8 món món ngon phải thử…
Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng
Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn.
Thương nhớ một thời các loại rau miền Tây dân dã
Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời.
Dưa bồn bồn – Đặc sản dân dã miền Tây hút khách phương xa
Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước.
Quán phở gà trên xe khách độc lạ tại Hà Nội
Thay vì bán phở trong những căn bếp hay hàng quán rộng rãi, chị Hiền đã mua một chiếc xe khách cũ 24 chỗ về cải tạo thành một quán phở gà đặc biệt ở Hà Nội.
Ngon ngất ngây với đặc sản “tung lò mò” của người Chăm An Giang
Tung lò mò được biết đến là món ăn truyền thống của người Chăm ở An Giang, nó thực chất là món lạp xưởng bò nhưng lại chứa nhiều hương vị mới lạ, hấp dẫn thực khách.
Bánh dày làng Gàu – Điểm nhấn văn hóa ẩm thực Hưng Yên
Hàng năm, cứ đến ngày giỗ Tổ Hùng Vương thì người ta lại nô nức làm bánh chưng, bánh dày để tưởng nhớ ơn dựng nước của vua Hùng. Tại Hưng Yên, món bánh dày làng Gàu với các biến…
Nhớ vị ngọt bùi củ ấu quê nhà miền Tây
Với vẻ ngoài xấu xí, thô kệch, nhưng củ ấu lại là món quà tuổi thơ được nhiều người biết đến, chất chứa cả kho kí ức của rất nhiều người con trưởng thành khi nhớ về quê nhà.
Thưởng thức bánh ống lá dứa Hà Tiên ngon nức tiếng
Bánh ống lá dứa là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang). Với cách chế biến độc đáo cũng như hương vị đặc biệt, món bánh đã ghi điểm tuyệt đối với thực…
Gỏi nhộng ong – “Đệ nhất ẩm thực” Cà Mau
Nhìn vẻ ngoài của gỏi nhộng ong, chắc có lẽ nhiều người sẽ e ngại. Nhưng một khi đã thưởng thức, cảm nhận vị béo ngậy và thơm ngon sẽ khó mà quên được. Bởi thế, không hổ danh khi…
Món cháo bò bún tươi độc lạ tại An Giang
Món cháo ngày nay không chỉ đơn giản là những bát cháo hành mà còn được chế biến thành một món cháo mới, độc lạ mang tên “cháo bò bún tươi” có mặt tại An Giang.
Củ niễng – Đặc sản dân dã mùa đông miền Bắc
Củ niễng thu hái từ cây niễng, loài cây sinh sống ở vùng bùn lầy ngập nước, ven ao hồ… ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi mùa đông về, củ niễng được săn lùng để chế biến thành nhiều…
Bánh mè láo – Đặc sản ngọt thơm hương vị miền Tây
Bánh mè láo là một trong những món ăn miền Tây nổi bật với vị ngọt thơm. Bánh có hình dạng nhỏ nhắn mang vẻ đẹp nồng hậu của người dân vùng đất này.
Gà Đông Tảo – Giống gà Hưng Yên nổi tiếng với đôi chân khủng
Gà Đông Tảo, được cho là giống gà đặc trưng của xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, vô cùng nổi tiếng ở Việt Nam nhờ đôi chân xù xì có kích thước lớn hơn chân giống gà khác rất nhiều.
Thịt trâu nấu lá lồm – Đặc sản nhất định phải thử khi du lịch Hòa Bình
Du lịch Hòa Bình ngoài thưởng thức những phong cảnh tuyệt đẹp, bạn còn có dịp thưởng thức thịt trâu nấu lá lồm đặc sản của người Mường, ngon đến nao lòng.
Bánh khúc làng Diềm Bắc Ninh – Ngọt ngào hương vị thôn quê
Làng Diềm thuộc xã Hòa Long, thành phố Bắc Ninh, là cái nôi của dân ca Quan họ. Không chỉ thế, món bánh khúc làng Diềm cũng nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà dân dã, đậm tình quê…
Nem chay với nguyên liệu độc lạ tại Bến Tre
Nem chay chính là món ăn biến tấu từ món nem mặn nhưng được làm từ rau củ và trái cây, cứ ngỡ không ngon lại trở thành món ăn rất được lòng thực khách, đặc biệt là các tín…