Làng bánh đa Thổ Hà – hương vị làng quê Bắc Bộ trong những chiếc bánh đa
Mang đậm chất miền quê Bắc Bộ, làng bánh đa Thổ Hà (Việt Yên, Bắc Giang) nổi tiếng gần xa với những chiếc bánh đa truyền thống thơm lừng.
Mang đậm chất miền quê Bắc Bộ, làng bánh đa Thổ Hà (Việt Yên, Bắc Giang) nổi tiếng gần xa với những chiếc bánh đa truyền thống thơm lừng.
Bắc Giang không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên trong lành, công trình kiến trúc cổ kính, mà ẩm thực nơi đây còn cuốn hút thực khách với các đặc sản độc đáo, không phải ai cũng biết….
Những ngày tháng 7, vải thiều ở các huyện của tỉnh Bắc Giang bắt đầu bước vào mùa chín rộ. Từ sáng sớm, nhiều xe máy, xe tải chở vải đi bán khiến đường phố nhuộm đỏ rực sắc vải…
Cánh đồng dứa bát ngát ở Lục Nam (Bắc Giang) đang vào mùa chín, sắc vàng cùng xanh phủ khắp nơi, mang đến vẻ yên bình, mê say lòng người.
Nhắc đến Yên Tử, du khách sẽ nghĩ ngay đến Quảng Ninh, nhưng giờ đây, bạn có thể về với chốn tổ Trúc Lâm Yên Tử, lên Chùa Đồng Yên Tử theo con đường Tây Yên Tử ở Bắc Giang….
Đến Bắc Giang, du khách không nên bỏ qua điểm tham quan đặc biệt: Cây Dã Hương cổ thụ. Theo các nhà khoa học, đây là một trong hai cây Dã Hương lớn nhất thế giới.
Hàng nghìn đoá hướng dương nở rộ tại một cánh đồng ở Bắc Giang đang thu hút nhiều bạn trẻ đến chụp hình.
Người xưa có câu “Về Thổ Hà mới ra quan họ”. Lâu nay khán giả thường quen với việc nghe quan họ có nhạc đệm, nhưng để thưởng thức một canh quan họ đúng nghĩa thì hãy nghe liền anh,…
Cách Hà Nội khoảng hơn 150 km, với vẻ đẹp nguyên sơ cùng không khí trong lành, cao nguyên Đồng Cao đang là địa điểm cắm trại thú vị cho những bạn trẻ đam mê du lịch bụi miền Bắc.
Không bị hấp dẫn bởi các bãi biển đẹp trong những ngày hè nóng nực, nhóm chúng tôi quyết định tìm đến khu rừng nguyên sinh An Lạc (Bắc Giang) để nép mình dưới những tán cây cổ thụ, ngâm…
Mùa này, nếu có dịp ghé thăm Bắc Giang và được chủ nhà thiết đãi những món ăn chế biến từ trứng kiến thơm ngon bổ dưỡng, chắc hẳn bạn sẽ không bao giờ quên đặc sản dân dã của…
Tôi chưa từng thấy một vườn tháp chùa nào ở Việt Nam đẹp và lớn như ở chùa Bổ Đà. Gần 100 ngôi tháp bằng gạch nung xếp hàng, xếp lớp theo những quy định chặt chẽ của Thiền tông.
Nằm nép mình bên dòng sông Thương thơ mộng, thôn Đồng Quan từ lâu đã được nhiều người nhắc đến với loại bánh mộc mạc mang hương vị đặc trưng riêng có của vùng đất này. Đó chính là bánh…
Dù đã nhiều lần đến hồ Cấm Sơn, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang), nhưng mỗi lần trở lại tôi đều thấy mới lạ. Được trải nghiệm một chuyến du thuyền trên mặt hồ rộng hơn 25 nghìn hecta này là…
Nếu muốn thưởng thức đặc sản mì Chũ chính hiệu, bạn hãy tìm đến xã Nam Dương, huyện Lục Ngạn, Bắc Giang.
Mỳ Chũ, vải thiều Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, gà đồi Yên Thế… là những đặc sản từ lâu đã nổi tiếng khắp nước của tỉnh Bắc Giang.
Có dịp đến Bắc Giang, ngang qua Dĩnh Kế bạn sẽ choáng ngợp trước khung cảnh hàng trăm chiếc phên phơi bánh đa bên quốc lộ 1 – món bánh dân dã mà chỉ ăn một lần ai cũng nhớ…
Với các nguyên liệu đa dạng như trám đen, cá chép, thịt ba chỉ, rau thơm… món nham đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp vùng Hiệp Hòa, Bắc Giang.
Trải qua bao thời gian đến nay phương thức và cách giao dịch vẫn không thay đổi. Người ta gọi chợ này là phiên chợ bạc tỷ, bởi những mặt hàng chỉ có đá quý chứ không có hàng hóa…
Người bán một tay cầm bánh đa, một tay cầm quạt, phe phẩy trên chậu than hồng. Những chiếc bánh cứ thế mà nở phồng, nóng hổi, thơm lừng theo gió quạt.