Trong tiết trời se lạnh ở phố núi, nồi lẩu bốc khói nghi ngút, hấp dẫn thực khách với mùi thơm từ lá é ăn cùng miếng gà chắc thịt.
Tiệm mì chưa đến 5 mét vuông nhưng vẫn thu hút đông thực khách nhờ món mì cá viên cà ri độc lạ suốt 17 năm qua.
Hủ tiếu bà Sẩm trứ danh Sa Đéc 6.000 đồng một tô hay bánh xèo vịt, bún bò cay… là những món bạn nên thử trong chuyến đi miền Tây.
Bánh xèo vàng ruộm vừa ra khỏi chảo, kèm đĩa rau sống xanh mướt với chén nước chấm đặc biệt là món giúp quán níu chân khách ở Hội An.
Theo Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì.
Các quán Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Hòa Mã… mở từ lâu đời, có đặc trưng trong cách chế biến khiến thực khách luôn vây kín để mua bánh mì.
Dĩa bánh nóng hổi, thơm phức được tráng theo công thức truyền thống của một gia đình gốc Bắc di cư vào Sài thành từ những năm 50.
Món bún bò khiến du khách yêu thích được chế biến kỳ công từ nước dùng, thịt, chả… theo công thức riêng từ năm 1935.
Thực khách không nên bỏ qua miếng xíu mại có vị béo ngậy, chiếc bánh căn thơm nức hay vị khác lạ của biến tấu bánh ướt lòng gà.
Nếu bạn muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Đài Loan thì không nên bỏ qua món mì bò và 8 nhà hàng dưới đây.
Có lẽ sức hút từ những miếng đậu làng Mơ chiên giòn nhưng vẫn giữ được độ béo, mềm hay bát mắm tôm có thêm ớt chưng hành khô đã khiến quán bún đậu mắm tôm Đại La đông khách…
Quán cháo tại ngã tư Hàng Xanh là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách sành ăn tại Sài Gòn, nhất là với những người có thú ăn đêm.
Những quán ăn này, có quán mở bán vào sáng sớm, có quán mở vào xế chiều, quá trưa… Giờ giấc tuy có phần lạ nhưng chúng vẫn là những địa chỉ ẩm thực được nhiều người ưa thích.
Đã gọi là “dê núi” thì phải là con dê sống trên núi chứ không thể là dê được nuôi hàng loạt trong các trang trại hoặc chăn thả trong vườn nhà được nấu theo “kiểu núi”. Vì vậy, muốn…
Chỉ có bún trắng, vài con ốc béo, giòn, miếng cà chua, chút hành, tía tô và nước dùng chua thanh mà những quán bún ốc này đã gây nhớ thương cho bao người.
Tô nước lèo có vị béo và thanh ngọt từ xương ống được hầm kỹ, phở ăn chung với giá trụng, rau thơm, ngò gai, miếng chanh, lát ớt.
Để thấy được lịch sử Hong Kong, bạn không phải vào viện bảo tàng hay thăm những công trình kiến trúc mà chỉ cần tìm hiểu về ẩm thực.
Các món ăn của Myanmar đều đậm đà, với những nguyên liệu địa phương tươi ngon. Ẩm thực Myanmar chịu ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa khác ở Đông Nam Á.
Quán ăn gia đình ở quận 3, quán mì Hoa ở Phú Nhuận hay quán cơm vỉa hè quận 4 hút khách bằng công thức món ăn gia truyền.
Món ăn vặt trong con hẻm 76 Hai Bà Trưng, hay 51 Cao Thắng rất đa dạng, giá cả bình dân, thu hút đông thực khách.
Ẩm thực Đà Nẵng đa dạng những món ăn ngon mang đậm hương vị miền Trung. Nếu có dịp đến với “thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, hãy thử qua 26 món ăn ngon đầy hấp dẫn được iVIVU gợi ý sau đây nhé!
