Những món đặc sản ngay cả người Nhật cũng sợ
Người Nhật nổi tiếng với khẩu vị đặc biệt và không ngại thử những món lạ, nhưng có những món đặc sản chính họ cũng phải lấy hết cam đảm mới dám ăn.
Người Nhật nổi tiếng với khẩu vị đặc biệt và không ngại thử những món lạ, nhưng có những món đặc sản chính họ cũng phải lấy hết cam đảm mới dám ăn.
Món tráng miệng độc đáo, trông như một giọt nước lớn xuất hiện ở Nhật từ năm ngoái với 95% nước, 5% bột, ủ lạnh 30 tiếng, Mizu Shingen Mochi được bán với số lượng rất hạn chế.
Cùng dạo một vòng quanh thế giới ẩm thực để tìm hiểu những món ăn có nguyên liệu còn sống nổi tiếng nhất thế giới nhé!
Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của nguyên liệu.
Phí đi lại khi du lịch Nhật Bản khá đắt đỏ, bạn nên kiểm tra lịch trình tàu hỏa giá cả các chuyến đi để không phải chi tiêu quá nhiều vào khoản này.
Kem rắn, kem lươn, kem tôm hay kem xương rồng là những món quà vặt thú vị mà người dân Hokkaido rất tự hào khi nói về ẩm thực quê hương mình.
Vào chợ cá Tsukiji khi trời hửng sáng, ăn trong nhà hàng chỉ toàn ninja áo đen hay gần gũi hơn là uống rượu sakê, hát karaoke là những trải nghiệm bạn nên thử khi du lịch Tokyo.
Thật khó để dùng bữa ở một đất nước xa lạ nếu bạn không hiểu về phong cách ăn uống của người dân nơi đó. Du lịch Nhật Bản, nếu không đọc được tiếng Nhật, bạn sẽ thấy những tấm…
Phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, đường phố cực kỳ sạch sẽ và an toàn, Nhật Bản là điểm đến thu hút được lượng lớn du khách. Song, bên cạnh những điểm “cộng” đó thì nơi đây cũng tồn tại…
Đồ ăn tươi sống từ lâu đã được coi là một trong những nghệ thuật nấu ăn. Chẳng hạn, các đầu bếp lành nghề luôn tìm cách bảo quản kỹ món ăn sao cho chúng còn tươi nhất và tìm…
Với người Nhật, hoa anh đào không chỉ là biểu tượng đặc biệt mà còn là một loại thực phẩm đặc biệt.
Nói đến Nhật Bản – xứ sở Mặt trời mọc, chúng ta nhớ ngay đến hình ảnh kimono truyền thống, hoa anh đào đẹp mong manh, rượu sake…. Và không thể không nhắc đến là các món ăn thuần túy…
iVIVU.com giới thiệu danh sách 10 điểm du lịch Nhật Bản tuyệt vời cho hành trình khám phá đất nước này.
Từ ngày 18 – 27/10/2013, Khách sạn Crowne Plaza West Hanoi sẽ tổ chức “Lễ hội ẩm thực Nhật Bản” với sự tham gia của Bếp trưởng nổi tiếng Yasuhiro Ohara đến từ Khách sạn ANA Crowne Plaza Fukuoka, Nhật…
Tới El Celler de Can Roca – nơi vừa được bình chọn là nhà hàng ngon nhất hành tinh – bạn sẽ được dùng bữa với những món ăn như tác phẩm nghệ thuật.
Với một số người Nhật, những món ăn bình dị gắn liền với tuổi thơ dần trở thành một góc thiêng liêng trong tâm hồn, để mỗi khi được nhìn thấy hay thưởng thức, họ như được sống lại những…