Ba món ngon cho bữa trưa lang thang phố cổ Hà Nội
Phở, bún chả hay bún ốc là những món quen thuộc ở Hà Nội đến nỗi gắn liền với tên các con phố như một thương hiệu rất riêng.
Phở, bún chả hay bún ốc là những món quen thuộc ở Hà Nội đến nỗi gắn liền với tên các con phố như một thương hiệu rất riêng.
Mùa lạnh Hà Nội thích nhất là có quá trời món ngon, kiểu sinh ra đích thực dành cho cái mùa này. Phải thế mà nhất định phải ở Hà Nội những ngày này để ăn cho bằng hết!
Xôi xéo Hàng Bài, bún ốc Hàng Chai hay bún ngan Nhàn trong ngõ sâu có tuổi đời hàng chục năm, luôn được thực khách nhiều nơi tìm đến.
Lẩu bò nhúng dấm là loại lẩu hợp với cả thời tiết đông lẫn hè. Nồi nước dùng thơm nức mũi với vị chua, ngọt, cay hài hòa của loại lẩu này quả rất hợp để cho những buổi liên…
Ngõ chợ Đồng Xuân được ví như một thiên đường ẩm thực của Hà Nội với những bát bún chả kẹp que tre thơm nức, bát cháo sườn sụn ngon giòn hay chè xuka mát lạnh… dù không gian nhỏ…
Nộm bò khô, ốc luộc, nem nướng, bánh tráng trộn là những món ăn vặt gợi ý cho bạn khi dạo phố đi bộ quanh Hồ Gươm, Hà Nội.
Dạo qua phố Quán Thánh mà chưa từng thưởng thức chiếc bánh bao cô Yến hay nếm bát bún cá ở 2 hàng bún nằm sát nhau gần cuối phố thì thật phí vô cùng.
Thơm ngon, giòn rụm, bánh tráng nướng – món được mệnh danh là “pizza” Đà Lạt, đã có mặt ở Hà Nội một thời gian và rất được lòng thực khách.
Không chỉ kết hợp với đậu, bún còn có thêm lòng, dồi, thịt lợn… rán vàng ươm, thơm nức, tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Điều đặc biệt của quán bún đậu này là có thêm hành phi trong bát mắm tôm. Nhờ vậy mà mắm tôm ở đây có vị thơm thơm rất lạ miệng.
Trong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.
Tô bún mọc dọc mùng có độ nóng vừa phải, những viên mọc dai sần sật và nước dùng chua dịu là lựa chọn cho bữa sáng được thực khách hai miền yêu thích.
Những ngày cuối năm tuy các loại trái cây, sản vật không đa dạng như mùa hè nhưng vẫn có nhiều đặc sản chỉ nhắc đến cũng đủ ứa nước miếng như cóc chín, hạt dẻ, mít nghệ…
Ở những hàng bánh rán mặn này, chỉ 6 đến 7 ngàn đồng là bạn mua được một chiếc bánh vỏ mỏng, giòn, nhân thịt, miến, mộc nhĩ vô cùng chất lượng. Và chỉ cần 20 đến 30 ngàn là…
Người ta cũng chỉ chờ mãi đến những ngày này để được ăn hết cả cái Hà Nội mà thôi…
Các món đặc sản Hà Nội như cốm, ô mai, sấu, lụa, trà sen.. là một trong những món quà biếu tặng không thể thiếu của du khách khi trở về từ chuyến thăm thủ đô.
Những quán bún chả lâu đời có thâm niên ít nhất 20 năm ở Hà Nội với cách tẩm ướp thịt đậm đà, cách pha chế nước dùng theo bí quyết gia truyền đã “níu chân” bất kỳ thực khách…
Lẩu, chè nóng, bánh đúc, ngô khoai nướng là những món ăn được nhắc đến nhiều nhất mỗi khi gió lạnh tràn về Hà Nội.
Các quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu càng về khuya càng đông khách, thậm chí phục vụ đến sáng.
Gánh phở ấy chỉ mở hằng ngày từ giờ Sửu đến giờ Dần, đậm đà miếng sốt vang, nồng nàn sự quan tâm giữa cô chủ gánh và thực khách.