‘Xôi nhà xác’ 40 năm đông khách ở Sài Gòn
Quán xôi mặn ở quận 5 luôn đông khách đến mua dù theo nhiều người “xôi ở đây không có gì đặc biệt”, lại nằm cạnh nhà tang lễ.
Quán xôi mặn ở quận 5 luôn đông khách đến mua dù theo nhiều người “xôi ở đây không có gì đặc biệt”, lại nằm cạnh nhà tang lễ.
Chỉ là vì chưa biết chỗ ăn thôi chứ ở Sài Gòn có nhiều quán bán món ngon với giá mềm đến mức chỉ 10.000 đồng là đủ để ấm bụng rồi!
Ốc Thảo, ốc Xinh, Bà Cô Lốc Cốc… là những quán ốc bạn có thể tụ tập bạn bè cho cuộc gặp đầu năm, thưởng thức những món ốc đặc sản của phương Nam.
Nếu là một tín đồ ẩm thực Sài Gòn mà chưa biết đến 4 món ăn take-away này thì quả là một sơ suất lớn đó nha!
Khám phá ẩm thực ở TP HCM, bạn đừng bỏ qua những món ăn độc đáo như mì vịt tiềm, mì cá viên cà ri, mì sườn kho có hương vị đậm đà khó quên.
Không gian đẹp, mức giá trung bình chỉ 200-300.000 đồng cho một người, những quán ăn, nhà hàng này là gợi ý cực chuẩn cho buổi tụ tập trong năm 2019 này của bạn đấy!
Một phần ăn đơn giản gồm 2 vắt mì tôm chiên nhúng với nước dùng rồi cho thêm gia vị muối, mắm, bột ngọt, ớt, tiêu… để ăn kèm với nước súp, có giá 52.000 đồng nhưng vẫn hút khách…
Canh bún là món ăn sáng hoặc ăn xế chiều quen thuộc của người Sài Gòn, có nét đặc biệt là không dùng kèm rau sống mà có rau muống luộc trong tô.
Tô cháo lòng theo kiểu Triều Châu (người Tiều) là sự kết hợp của cháo trắng và nguyên liệu tươi sống, có giá 65.000 đồng, được thực khách Sài Gòn yêu thích.
Bún mắm miền Tây, bún chả miền Bắc, các loại chè miền Nam và vài chục món khác biến chợ trung tâm Sài Gòn thành thủ phủ ăn uống.
Tô bún mọc dọc mùng có độ nóng vừa phải, những viên mọc dai sần sật và nước dùng chua dịu là lựa chọn cho bữa sáng được thực khách hai miền yêu thích.
Bánh taco, kem gậy Hàn Quốc, thạch thảo mộc Đài Loan là những món ăn được nhiều người thích tới phố đi bộ để thưởng thức.
Nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Văn Sỹ quận Tân Bình, TP HCM, quán bún vịt chỉ phục vụ khách từ 15h30 và đóng hàng sau đó chừng một tiếng.
Ốc hương trứng muối béo ngậy, ốc tỏi xào sa tế giòn cay, ốc mỡ xào me chua ngọt và các loại ốc khác với nhiều cách chế biến luôn khiến thực khách mê mẩn.
Nhiều quán trong danh sách này không bảng hiệu, không số nhà, tuy vậy nếu muốn ăn ở đây bạn hoặc là phải canh đúng giờ bán đi sớm, hoặc đến và chịu khó ngồi đợi lâu.
Chỉ có thể mua mang đi nhưng nhờ món có thêm vị cay đặc biệt, quán xôi vỉa hè ở quận 5 nườm nượp khách suốt 50 năm qua.
Bánh bèo, bột chiên, bún riêu hay sạp chè 40 năm tuổi là những địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến khu chợ trung tâm TP HCM.
Một đĩa bánh cuốn với lớp bột trắng mịn, nhân thịt đậm đà, vài lát chả, nem, giá trụng được thực khách yêu thích suốt 50 năm qua trong một con hẻm ở quận 1.
Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám, gỏi cá chẽm làm chín bằng nước cốt chanh, hay gỏi xoài ốc giác chua cay đậm vị sẽ làm bạn thêm yêu thích ẩm thực Sài Gòn.
Một đĩa thập cẩm bèo nậm lọc kèm chả, rưới một ít nước mắm ngọt đúng điệu chắc chắn sẽ giúp bạn thõa nỗi nhớ Huế.