Với các tín đồ đam mê ăn uống thì không thể bỏ qua “cái nôi Phú Quốc” nơi đã cho ra đời món ăn trứ danh này với tên gọi bún quậy “gây mưa gió” suốt khoảng thời gian vừa qua.
Hàng năm, khi thời tiết bắt đầu chớm lạnh, những xiên kẹo hồ lô được bày bán khắp các phố phường như lời mời hấp dẫn cho một mùa đông ngọt ngào.
Món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới của Việt Nam đã được hai anh chàng trai người Hàn Quốc đưa về kinh doanh trên một chiếc xe lưu động bán ngoài phố Itaewon, quận Yongsan.
Trong những ngày mưa Sài Gòn, thực khách hay tìm đến những quán nướng để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm ngon.
Kohei Matsuno không phải là một thợ pha cà phê bình thường mà là nghệ nhân chuyên vẽ tranh 3D trên cà phê.
Đều nằm trong hẻm nhỏ, đều không có bảng hiệu, chỉ bán vào thời gian nhất định nhưng bánh đúc Phan Đăng Lưu, bún bò Ngô Thời Nhiệm, bún chả Nguyễn Văn Thủ… chẳng khi nào vắng khách.
Đường Tô Hiến Thành (quận 10), Nguyễn Thượng Hiền (quận 3) và Vĩnh Khánh (quận 4) luôn tấp nập thực khách đến thưởng thức các món ốc mỗi buổi chiều tối.
Cùng với ẩm thực các vùng miền, các món ăn của người Hoa mang nét đặc trưng riêng biệt góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc của người Sài Gòn.
Những chiếc bánh hình 12 con giáp rất xinh xắn, đáng yêu hay loại bánh nướng có vỏ bọc sô cô la đang là “hàng hot” của Tết Trung thu này.
Chè xé áo, sữa nành bò, bánh căn gạo dở… bạn măm măm bao giờ chưa? Ẩm thực Đà Lạt quả là có nhiều điều “lạ”.
Nếu như mọi năm, các dòng bánh trung thu cao cấp lên ngôi, thì năm nay, giữa “biển tin đồn” gây hại cho sức khỏe, người dân chuyển hẳn sang chuộng bánh đơn giản, sản xuất tại gia.
Trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler chọn món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 – Tp.HCM) do chị Gái thực hiện là một trong 12 món ăn đường phố ngon…
Các món ăn đường phố ở Bangkok, Penang, Seoul hay Hà Nội có sức hút đặc biệt lớn với du khách.
Những du khách nước ngoài và các bạn trẻ Thái Lan diện những bộ váy cổ điển hoặc quần skinny ngồi trên một chiếc ghế đệm dài được đặt phía bên ngoài. Bên trong là căn phòng nhỏ, xinh đẹp…
Phuket– thành phố du lịch nổi tiếng Thái Lan không chỉ được biết đến với biển xanh, cát trắng và sự sôi động mà văn hóa ẩm thực cũng rất đáng để khám phá.
Bạn tôi ở xa đến TP.HCM muốn ăn thứ gì lạ lạ, ngon ngon, tôi gợi ý đi ăn ốc thì bạn ngạc nhiên sao lại ăn trưa mà ăn ốc, ăn vậy sao no được?
Tu hài, bún tôm, sam biển, cá song… là những đặc sản níu chân du khách của hòn đảo Cát Bà tuyệt đẹp và hiếu khách.
Được mệnh danh là ‘ngôi sao đang lên’ của du lịch châu Á, ẩm thực của đất nước này cũng được nhiều người quan tâm.
Hàn Quốc là quốc gia của những người đam mê rượu bia. Người dân xứ kim chi lại cực kì yêu thích những thức uống chứa cồn này.
Nền văn hóa ẩm thực ở mỗi vùng miền của Việt Nam đều mang những nét đặc sắc riêng biệt. Có thể đối với người Việt, những món như bánh mì, bún chả hay ốc rất đỗi quen thuộc. Tuy…
Món ăn vốn mê mẩn mọi đối tượng thực khách Sài Gòn càng quyến rũ hơn khi được ăn theo phong cách lẩu, hủ tíu hay kèm bánh mì.
