Cốm nếp một năm chỉ có hai lần
Người H’Re làm cốm từ nếp mới gặt, chưa phơi, chưa bóc vỏ; trộn với chả, trứng gà để thưởng thức thành quả đầu mùa.
Gà nướng ống tre
Gà được trộn với muối và ớt đỏ, sau đó đặt trong ống tre và nướng trên ngọn lửa to trong 45 phút.
6 món ăn nổi tiếng thế giới ra đời trong mùa dịch
Những món ăn độc đáo như burger corona, bánh quy đeo khẩu trang… được lấy cảm hứng từ dịch Covid-19, mang thông điệp ý nghĩa.
Bí quyết làm món cá hồi áp chảo thật ngon theo cách của siêu đầu bếp Gordon Ramsay
Món cá hồi làm theo công thức của siêu đầu bếp Gordon Ramsay sẽ có phần da đẹp, giòn tan, ngấm gia vị và phần thịt bên trong sẽ thật ngọt mà không hề khô chút nào.
Nhà hàng Michelin lần đầu giao hàng tận nhà
Để duy trì hoạt động kinh doanh suốt mùa dịch, nhà hàng Michelin Claro ở New York đã phá vỡ nguyên tắc, bắt đầu cung cấp dịch vụ giao hàng tại nhà.
Gợi ý 3 món ngon từ trứng lạ miệng cho bữa tối
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng và những món ăn làm từ trứng luôn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh, đủ chất hơn. iVIVU.com gợi ý cho bạn 3 món siêu…
Chuối đập chấm nước cốt dừa
Với nhiều người, chuối đập chấm nước cốt dừa không đơn thuần là món ăn mà chứa đựng cả ký ức tuổi thơ đẹp đẽ.
Nhộng sâu muồng Tây Nguyên
Nếu miền tây nổi tiếng với đuông dừa thì vùng đất Tây Nguyên có nhộng sâu muồng – món ăn không dành cho người “yếu tim”.
Những món nên thử ở Quy Nhơn
Bánh xèo tôm nhảy, bánh canh da heo… là những món ăn hấp dẫn với du khách khi đến thăm thành phố biển.
Món ngon ở quốc gia hạnh phúc nhất thế giới
Thịt tuần lộc, xúc xích đen hay súp cá hồi là những món ăn đặc trưng ở quốc gia Bắc Âu này.
Đồ uống ‘thần dược’
Dù được gọi là “rượu sake ngọt”, amazake là một loại đồ uống không chứa cồn và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Google quảng bá bánh mì Việt Nam
Kỷ niệm 9 năm ‘banh mi’ xuất hiện trong từ điển Oxford, trang chủ Google hiển thị hình ảnh bánh mì Việt Nam ở 12 quốc gia.
4 nhà hàng view đẹp không thể bỏ qua ở Nha Trang
Sở hữu không gian lãng mạn, sang chảnh cùng nhiều món ăn ngon, 4 nhà hàng dưới đây là gợi ý cho buổi hẹn hò của giới trẻ ở Nha Trang (Khánh Hoà).
Khám phá món sushi đuông dừa kỳ lạ ở Malaysia
Đuông dừa được nhiều người ở bang Sabah (Malaysia) yêu thích. Chúng trở thành nguyên liệu phổ biến sau khi chủ nhà hàng D’Place Kinabalu nghĩ ra món sushi từ loài côn trùng này.
‘Little Japan’ ở Sài Gòn
Những năm 2000, người Nhật đến TP HCM làm việc và sống tập trung thành một cộng đồng dân cư ngoại quốc – nơi được mệnh danh là “Little Japan”.
Kem châu chấu và những vị kem chỉ có ở Nhật Bản
Nhật Bản không chỉ sản xuất những hương vị kem truyền thống như chocolate, trái cây… mà còn tồn tại các hương vị kem độc nhất vô nhị như châu chấu, trứng luộc…
Bún ‘quậy’ Phú Quốc
Một bát bún “quậy” đầy đủ gồm mực, chả tôm, chả cá và là món điểm tâm sáng nhất định phải thử ở đảo Ngọc.
Đặc sản phở chua xứ Lạng
Món phở khô xuất xứ Lạng Sơn có vị chua ngọt thu hút thực khách miền Nam.
Bánh khoái và những loại bánh ngon nổi tiếng xứ Huế
Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh bèo, nậm, lọc… xứ Huế còn có nhiều loại bánh hấp dẫn khác thu hút thực khách như bánh ép, bánh khoái, bánh in…
Lợn quay trứ danh ở Bali
Lợn quay là món ăn mà nhiều du khách thường nghĩ khó thấy ở Indonesia, đất nước với số dân theo đạo Hồi đông nhất thế giới.