Lẩu kiến vàng – Đặc sản độc lạ của vùng đất An Giang
Về vùng Bảy Núi An Giang ngoài thưởng thức món thốt nốt trứ danh, mắm bò hóc huyền thoại, không thể bỏ qua món lẩu kiến vàng, một trong những món ăn ngon – độc – lạ khiến nhiều thực…
Về vùng Bảy Núi An Giang ngoài thưởng thức món thốt nốt trứ danh, mắm bò hóc huyền thoại, không thể bỏ qua món lẩu kiến vàng, một trong những món ăn ngon – độc – lạ khiến nhiều thực…
Về xứ dừa Bến Tre, bạn không thể bỏ lỡ những món ăn ngon làm từ dừa, đặc biệt là dừa sáp – một trong những loại dừa đặc biệt tạo nên thương hiệu nổi tiếng gần xa và làm…
Vào những ngày Tết, trong mâm cỗ khắp vùng Bắc Bộ không thể thiếu món bánh tẻ. Tuy là loại bánh phổ biến, nhưng bánh tẻ làng Chờ luôn được yêu thích bởi hương vị riêng biệt, thơm ngon.
Với người dân miền Tây thấy bánh tét là thấy Tết. Bánh tét miền Tây không chỉ mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon mà còn mang đến niềm hứng khởi và không khí Tết tràn về.
Miền Tây của Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn được chế biến từ dừa. Trong đó, không thể không kể đến các món ăn dân dã được chế biến từ củ hũ dừa…
Mỗi một vùng miền trên dải đất hình chữ S đều có những nét văn hóa, phong tục đặc trưng riêng cũng như mâm cỗ ngày Tết sẽ có nét đặc sắc về món ăn, cách trình bày và quy…
Miền Tây nổi tiếng với những món ăn độc lạ luôn gây thú vị cho thực khách. Bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh dị khiến ai nhìn vào cũng đều sợ hãi.
Những món ăn ngon từ chuối tại miền Tây luôn gây nghiện không chỉ với người dân nơi đây mà còn đối với thực khách phương xa bởi vị ngọt thơm và đa dạng trong cách chế biến.
Vùng đồng bằng Bắc Bộ có nền ẩm thực vô cùng phong phú, trong đó tỉnh Vĩnh Phúc cũng đóng góp không nhỏ với nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Hãy điểm qua 8 món món ngon phải thử…
Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn.
Các loại rau miền Tây luôn được ưu ái như một món quà trời ban cho người dân nơi đây. Những loại rau dân dã, mộc mạc nhưng lại gây thương nhớ thực khách một thời.
Dưa bồn bồn được biết đến như một trong những món ăn dân dã nhưng lại là đặc sản thơm ngon khiến nhiều người yêu thích khi về miền Tây sông nước.
Thay vì bán phở trong những căn bếp hay hàng quán rộng rãi, chị Hiền đã mua một chiếc xe khách cũ 24 chỗ về cải tạo thành một quán phở gà đặc biệt ở Hà Nội.
Tung lò mò được biết đến là món ăn truyền thống của người Chăm ở An Giang, nó thực chất là món lạp xưởng bò nhưng lại chứa nhiều hương vị mới lạ, hấp dẫn thực khách.
Hàng năm, cứ đến ngày giỗ Tổ Hùng Vương thì người ta lại nô nức làm bánh chưng, bánh dày để tưởng nhớ ơn dựng nước của vua Hùng. Tại Hưng Yên, món bánh dày làng Gàu với các biến…
Với vẻ ngoài xấu xí, thô kệch, nhưng củ ấu lại là món quà tuổi thơ được nhiều người biết đến, chất chứa cả kho kí ức của rất nhiều người con trưởng thành khi nhớ về quê nhà.
Bánh ống lá dứa là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang). Với cách chế biến độc đáo cũng như hương vị đặc biệt, món bánh đã ghi điểm tuyệt đối với thực…
Nhìn vẻ ngoài của gỏi nhộng ong, chắc có lẽ nhiều người sẽ e ngại. Nhưng một khi đã thưởng thức, cảm nhận vị béo ngậy và thơm ngon sẽ khó mà quên được. Bởi thế, không hổ danh khi…
Món cháo ngày nay không chỉ đơn giản là những bát cháo hành mà còn được chế biến thành một món cháo mới, độc lạ mang tên “cháo bò bún tươi” có mặt tại An Giang.
Củ niễng thu hái từ cây niễng, loài cây sinh sống ở vùng bùn lầy ngập nước, ven ao hồ… ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi mùa đông về, củ niễng được săn lùng để chế biến thành nhiều…